納豆発酵器/キッチン便利グッズ/タニカ電器株式会社

情報3
発酵器

タニカ　ヨーグルティア　スタート　セット　YM-1200NB　

[S][P]タニカ　ヨーグルティア　スタート　セット　YM-1200NB　ブルー【smtb-td】

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まちかど情報室　 1月18日（水）放送内容


納豆を食べています。粒が大きいですね～

北海道産大豆の大粒で自家製だそうです。

使うのがこの発酵器

温度の調節は25度から65度まで設定できます。

やわらかく煮た大豆を専用の容器にいれて

納豆菌のかわりに、市販の納豆を少しいれます。

空気が少し入るようにフタをして48時間、温度は45度で発酵させます。

完成しました！美味しそうです。

「自分の好きな納豆ができることがいい」

　「愛情込めて作ってくれるので朝食が楽しくなります」

問い合わせ先
タニカ電器株式会社

電話
０５７２－２２－７３７１

URL
http://www.subaruya.com/

タグ：納豆 納豆菌 発酵器 まちかど情報室