梅 大好き！/梅狩りが体験できる農園

2012年 6月13日（水）　梅　大好き！

梅のおいしい季節です。梅狩りや梅スイーツなど、旬を楽しめるアイデアです。
まちかど情報室2012年 6月13日（水）　放送内容

梅狩りが体験できる農園
問い合わせ先
岩本食品ぷらむ工房

電話
０１２０－３９２－４０６

URL
http://www.plumkoubou.co.jp/

梅狩りは６月２５日くらいまで。詳細はお問い合わせ下さい。



梅といえば和歌山県です。



和歌山県の観光農園では梅狩りが体験出来ます。



ここで取れる梅は有名な南高梅です。果肉が厚くて柔らかいところが特徴です。



ここでは1kg 分だけ持ち帰ることが出来ますが、




それだけではありません。




この農園では、梅のシロップを作ったり、鍋に梅を入れて沢山の砂糖を入れ、それを弱火にかけてシャモジで25分程、焦げない様にかき混ぜると梅ジャムが出来ます。




農園に訪問した室井さんのコメント



「梅ジャム作りをはじめて体験して、簡単にできるんだとわかったので、又、これは家でしてみたいと思います」

タグ：梅狩り 体験