切れ味バツグン!キッチン用のハサミ [切れ味バツグン!]

2012年 6月14日(木) 切れ味バツグン!

ひと工夫で切りやすく、便利に。そんなアイデアです。
情報1
キッチン用のハサミ


製品名は「まな板付きキッチンハサミ ココシザー」です
問い合わせ先
株式会社ヨコヤマコーポレーション

電話
027-327-2322





まちかど情報室2012年 6月14日(木)放送内容

夕食の準備をしている桜井さんですが、メニューは肉じゃがだそうです。

そこで、使うのがこのハサミで、先ず、じゃがいもを切ります。


不思議な形をしていますが、実は下の部分が板になっていて、この部分がまな板代わりになっています。


ですから、食材を、まな板代わりの板の上に乗せて切るので安定して切れるのです。


刃渡りは10cm で、柔らかいトマトでもスパッと切れます。


出来上がった肉じゃがの上に添えるネギを直接切る時にも便利だそうです。


このハサミは外すことが出来て、片方をナイフとして使ったり、刃の上に細長い穴が開いているので、


ピーラーとして使うことも出来ます。


桜井さんのコメント


「サクッサクッて切れますね。まな板が要らないのでこれだけ洗えば済むのでとても楽ですね」


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