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握りずしが作れる/かき揚げが作れる/ピザを焼く器具/家庭でプロの味を/まちかど情報室通販ブログ [家庭でプロの味を!/まちかど情報室通販ブログ]

2011年 10月28日(金) 家庭でプロの味を!

家庭で手軽にプロのようなお料理が楽しめるアイデアです。



好評をいただいた内容をセレクションとしてお送りします。


※10月28日のまちかど情報室は9月に放送されて好評だった 

「家庭でプロの味を!家庭で手軽にプロが作るような料理が楽しめるアイデア」

セレクションとして放送されました。



簡単ににぎり鮨を作ることが出来る匠の寿司創具

厚みのある円柱状でサクサクできる かき揚げリング

自宅で簡単、本格石窯ピザがつくれるロースターなどが再登場しました。




情報1 握りずしが楽しめるグッズ
有限会社 東京エム・アイ・シー
放送内容
9月12日過去記事





情報2 かき揚げが作れる器具
下村企販株式会社
放送内容
9月12日過去記事




情報3 ピザを焼く器具
フカイ工業株式会社 
放送内容→9月12日過去記事
石窯ピザ&ロースター



ピザを焼く器具/家庭でプロの味を/まちかど情報室通販ブログ/フカイ工業株式会社 [家庭でプロの味を!/まちかど情報室通販ブログ]

NHKおはよう日本 まちかど情報室で紹介された新商品、アイデアグッズの通販

2011年 9月12日(月) 家庭でプロの味を!

すし、かき揚げなど家庭で本格的な味が楽しみたい時、便利なグッズです。


情報3
ピザを焼く器具

石窯 ピザ&ロースター






石窯 ピザ&ロースター FPM-150は直径30cmの大きなピザも焼くことが出来る家庭用ピザ焼き器です。このピザ焼き器の特長は上下両面からの近火加熱による。外はパリッ。中はふんわりとした本格的な食感を実現!付属品の丸プレートを使用すればピザ以外の料理にもご活用頂けます。

問い合わせ先
フカイ工業株式会社 

電話
072-636-5899

URL
http://www.fukai-ind.co.jp

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かき揚げが作れる器具/家庭でプロの味を/まちかど情報室通販ブログ/下村企販株式会社 [家庭でプロの味を!/まちかど情報室通販ブログ]

2011年 9月12日(月) 家庭でプロの味を!

すし、かき揚げなど家庭で本格的な味が楽しみたい時、便利なグッズです。



情報2
かき揚げが作れる器具

まんまるかき揚げリング





かき揚げをきれいな形で調理しませんか?厚みのあるまんまるなかき揚げが簡単に作れる「まんまるかき揚げリング」です。高さのある形に揚げたり、薄めに揚げたり自由自在。形がきれいだと食欲も倍増ですよね!衣が少なめでも形が整えやすいです。周りの穴がサクサクに揚げるポイントです。

問い合わせ先
下村企販株式会社

電話
0256-64-5588

URL
http://www.simomura-kihan.co.jp/

握りずしが楽しめるグッズ/家庭でプロの味をまちかど情報室通販ブログ/有限会社 東京エム・アイ・シー [家庭でプロの味を!/まちかど情報室通販ブログ]

2011年 9月12日(月) 家庭でプロの味を!

すし、かき揚げなど家庭で本格的な味が楽しみたい時、便利なグッズです。


情報1
握りずしが楽しめるグッズ

匠の寿司創具「握りんしゃい」





誰でも美しく美味しい握り寿司ができる

プロ顔負けのふんわりした握り寿司がご家庭で作れるこのアイテム。

いままでの製造機械や素人の見よう見真似では、シャリの握りが固すぎたり、

柔らかすぎてバラバラになってしまったりと本格的な仕上がりは再現できませんでした。

どうしたら家庭でプロの味を再現できるか‥‥商品開発に関わった寿司職人の松本さんは試行錯誤を重ねました。

そして考案されたのが、「シャリ玉スプーン」と「握り整形具」。

スプーンでシャリをすくい、形成具で仕上げに整えるだけと、

極力簡単で、かついい塩梅の握りを再現することに成功したのです。

問い合わせ先
有限会社 東京エム・アイ・シー

電話
03-5731-5340
回線が1本しかなく、対応が1人なので混み合う場合、かかりにくい場合があります

FAX
03-5731-5341


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